Recomendados por unos amigos, hicimos parada en La Cuina Restaurant de Ontinyent para darnos un homenaje gastronómico.
Tras nuestra visita al Pou clar de Ontinyent, dado que eran las 13:30h más o menos, nos dispusimos a elegir un lugar donde comer. Recordamos que unos amigos nos recomendaron un restaurante en aquella población. Les llamamos para informarnos del nombre y este era La Cuina Restaurant.
No os lo vais a creer pero visitando aquel paraje fluvial, una de las personas que nos informó del mismo era el propietario del restaurante en el que nos dirigíamos a comer. Muy amablemente nos informó de todas las cuestiones que nos despertaba el Pou clar. Tras ello nos comentó que si queríamos comer por la zona nos recomendaba su restaurante «La Cuina«… . El destino está escrito.
![La cuina restaurante La cuina restaurante](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-222.jpg)
Sin pensarlo dos veces, llamamos al restaurante para reservar mesa y hacia allí que nos dirigimos.
Del Pou clar a La Cuina se tarda menos de 10 minutos.
La Cuina Restaurant, buen lugar donde comer en Ontinyent:
![La cuina mesa La cuina mesa](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-111.jpg)
Llegamos con la idea de probar cosas de la zona pero Sergio, el profesional que nos atendió, nos recomendó probar platos de cocina Japonesa, dado que estaban en plena temporada de ese tipo de platos.
Nos extrañó mucho en un principio, pero dado que somos amantes de este tipo de comida, aceptamos. Le comentamos que nos recomendara platos, cosa que muy gustosamente hizo sacándonos estos manjares…
Sardina marinada, galleta de parmesano, queso fresco y tomate:
![Sardina de La Cuina Restaurant Sardina de La Cuina Restaurant](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-4.jpg)
Sushi de atún:
![Plato de La Cuina Restaurant Plato de La Cuina Restaurant](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-5.jpg)
Tartar de salmón, aguacate, huevas de Tobiko y migas en tempura:
![Tartar Tartar](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-7.jpg)
Sushi de Foie:
![Foie sobre arroz Foie sobre arroz](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-8.jpg)
Tras esto y dejando completamente de lado la cocina nipona, teniamos ganas de probar la carne más elaborada del restaurante, por lo que pedimos una ración de Paletilla de cordero a baja temperatura con Duxelle de setas…
![Paletilla de La Cuina Restaurant Paletilla de La Cuina Restaurant](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-6.jpg)
Y por último, muy bien aconsejados por Sergio, pedimos un postre lácteo…
![Postre de La Cuina Restaurant Postre de La Cuina Restaurant](https://fotosylugares.com/wp-content/uploads/2016/06/La-cuina-3.jpg)
La relación calidad-precio es muy buena. Salimos encantados del lugar y con ganas de volver a La Cuina Restaurant para probar todas las delicias que se extienden a lo largo de su carta gastronómica.
Localización: Google Maps
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